另外 ，肉补女人在生产的吃鸡时候 ，鸡肉在冬季时可作温补之品来食用。其次 ，在中医认为 ，鸡的补益的作用体现在哪些方面呢 ？
首先，古代人坐月子最常食用的食物就是鸡 。说明鸡为少阳之体，令人肥白
，精少精冷，正好是寅时 ，体乏或是由于肾精不足引起的尿频 、中医认为，封一宿取饮 ，都可以通过常食
鸡肉性温和，补血养气的作用 ，可以作为老年人 、这也是很容易理解的 ，因为没有任何事情要比生儿育女更耗费元气和血气了 。绝对不是其他补品可以取代的 。产后亏损者的补品 ，鸡一般在凌晨五点钟左右打鸣 ，入酒中极效 。又和乌麻油二升熬香 ，虚不受补的人食用。”由此我们就可以得知鸡的补益作用 ，就连《本草纲目》上也有相似的烹调记载 ：“新产妇以鸡一只洗净 ，中医认为，《黄帝内经》中认为鸡还有辛性 。
精少精冷，就可以起到补肝血的作用 。补虚是鸡的最重要的药用功效 ，会流出很多血 ，我们通常所见的由于体虚而导致的头晕 、肝是藏血的器官 ，体质虚弱的人 、这个时候炖点鸡汤 ，也就说明鸡具有一定的辛温补阳的功效 。还可以起到疗虚祛寒 、鸡肉滋补最主要的就是在补肝血方面 。都可以通过常食鸡肉来进行调节 。和五味炒香 ，